“开展五大百亿农业产业打造以来，麻竹笋的销路越来越好，今年总产值增长超三成。”清远市人大代表、英德市巨元孖宝麻竹笋有限公司、英德市英州红茶业有限公司董事长黎水清说。

　　清远市人大代表黎水清。曾亮超 摄

　　去年以来，清远全力打造五大百亿农业产业，麻竹笋是其中之一。今年清远市政府工作报告提出，用工业思维、系统思维推动农业产业高质量发展，实施五大百亿农业产业行动计划，有序推进119项重点工作任务，统筹推进清远鸡全产业链、麻竹笋现代农业产业园、英德红茶国家地理标志产品保护示范区、丝苗米跨县集群产业园、连州菜心种业创新研发基地建设，将五大产业发展的思路做法向更多乡村特色产业延伸等。

　　让黎水清倍感欣喜的是，如今西牛麻竹笋的知名度越来越高，四川、重庆等全国各地的采购商纷纷订购，用来制作螺蛳粉等产品大受欢迎。来自日本、东南亚等海外的订单也越来越多，经过深加工制作成为罐头预制菜等产品后，产品的附加值也进一步提高。

　　“我们对于将麻竹笋打造成百亿级农业产业非常有信心。”他说，从建设麻竹笋现代农业产业园，到英德农商行的金融支持，以及深加工合作社等成立，制约麻竹笋产业进一步发展壮大的瓶颈问题不断得到解决，麻竹笋产业发展面临空前的机遇。随着整个产业不断发展壮大，品牌知名度越来越高，农民种植麻竹笋的收入也在逐年增加，麻竹笋作为“剥皮黄金”更加实至名归。

　　【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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