育强全产业链加快实现富民兴村
清远市红茶优势产区现代农业产业园。受访者供图
粤北秋日，连山壮族瑶族自治县丝苗米产业园里，大片稻田泛起金黄，稻秆被颗粒饱满的谷穗压弯了腰。“水稻亩产700多斤，又是一个丰收年。”看着眼前景象，农户陈家强脸上流露喜悦。
创建现代农业产业园，是促进乡村振兴的重要抓手和推动产业融合的关键举措之一。作为广东农业大市，近年来清远大力开展以茶叶、家禽（清远鸡）、优质蔬菜、特色水果等为特色主导产业的产业园创建活动。通过补短板、强弱项，围绕强种业、强科技、建平台、育企业、树品牌、融三产、联农惠农等方面发力，清远做大做强主导产业集群，切实发挥产业园示范引领作用。
截至目前，清远累计创建国家现代农业产业园2个、省级现代农业产业园14个（含2021年已立项公示的产业园），园区内主导产业提质增效明显。茶叶种植面积27万亩，家禽年出栏量超1.05亿只，丝苗米种植规模152万亩……一幅“农业强、农民富”的美丽画卷，正在徐徐展开。
强链补链▶▷全链条开发促农业增效
清城区清远鸡现代农业产业园内，经过检验检疫的清远鸡在自动化流水线上完成集中屠宰，随后送入冷库进行保鲜……这与传统的清远鸡生产加工方式已经大有不同。
“清远市清远鸡产业养殖基础深厚，但过去在二三产方面比较薄弱，产业园的建设则强化了三产融合，进一步为产业强链、补链。”清远市清城区农业农村局副局长胡焕明说。
现代农业产业园是围绕农业主导产业或优势特色产业，以规模化种养基地为基础，开展“生产+加工+科技+营销”全产业链开发，现代生产要素集聚，农民分享二三产增值收益，建设水平区域领先的现代农业发展区。2018年以来，清远先后创建1个国家级（清远鸡种业）、2个省级清远鸡现代农业产业园，并就延伸产业链、提升附加值进行了一系列探索。
一方面，通过完善基础设施建设，做大产业规模。清城区清远鸡产业园重点建设清远鸡良种提纯和繁育基地、标准化种鸡场、标准化及自动化肉鸡养殖场等，园区内清远鸡生产主体的生产能力得到显著提升。2019年全区肉鸡出栏量达1800万羽，同比增长50%以上。
另一方面，在食品深加工、冷链物流等方面发力，推动产业融合发展。位于清城区龙塘镇的清远鸡深加工基地，通过熟食加工、肉制品深加工等，进一步发挥产业整体价值；研发出休眠保鲜技术及恒温保鲜配送通，有效解决了禽肉类的保鲜和保存问题。同时，建设冷链物流中心，加快布局生鲜电商、新零售渠道，使清远鸡能够“飞”上全国消费者的餐桌。
值得一提的是，清远还深挖清远鸡文化典故，通过打造清远鸡博物馆、举办清远鸡美食旅游文化节、建设农旅融合景区等方式，提升清远鸡品牌价值和影响力。在产业园的带动下，清远已形成集生产、加工、商贸物流、品牌营销为一体的清远鸡全产业链。
科技驱动▶▷吸引现代生产要素集聚
英德市英红镇，清远市红茶优势产区现代农业产业园项目承担主体之一——广东英九庄园绿色产业发展有限公司（下称“英九庄园”）内，智能化生产设备设施轰轰作响，茶叶在生产线上自动完成萎凋等工序，从鲜叶到成品一气呵成。
“按传统方式生产的线多个人参与生产工作，现在采用全智能生产工艺，一天生产2500斤干茶只需要7到8个人。”英九庄园中央智能茶厂厂长黄文定说。
这是清远践行科技建园兴园的一个缩影。3年多来，各产业园通过聚集科研、人才、资本、信息等现代生产要素，推广应用先进技术和装备，推进农科教、产学研大联合大协作。
以主导产业英德红茶为例。在加工方面，产业园已实现由机械化向全自动智能化加工制茶转型升级。广东省农业科学院茶叶研究所专门为英红九号研发出一套全自动智能生产设备，极大地提高了红茶产业智能化、集约化生产效率。园区内，物联网、5G、AR/VR、大数据、云计算、人工智能等信息技术手段逐渐普及应用，助推清远茶产业数字化转型。
清远农业“朋友圈”也不断壮大。今年4月，英德红茶产业研究院挂牌成立，由中国工程院院士刘仲华担任院长。该研究院将通过吸纳国家茶叶产业技术体系的科研人才，针对红茶全产业链薄弱环节和未来趋势进行持续科技攻关，推动红茶科技创新、产品创新和产业创新，构建起服务英德红茶全产业链的标准化示范体系和“1+N+家庭农场”产业体系。
在多方前沿科技的驱动下，产业园科技创新成果丰硕。截至目前，清远市现代农业产业园共开发新产品222个，应用新技术34项，孕育出一批科技型企业。例如，英九庄园与高校联合打造自有实验室；广东天农食品有限公司承建清远鸡研究院，主要用于清远鸡品种的选育复壮及专业技术人才的培训等；广东海大集团研发出饲料桂养殖技术等成果。
创新机制▶▷让更多农民共享产业增值收益
产业园建设的最终落脚点是农民增收，清远努力发挥好产业园的联农带农作用，让农民有更多幸福感、获得感。
“省级现代农业产业园的创建，为农村创业创新提供了‘演练场’。”清远市农业农村局局长、乡村振兴局局长张伟杰说，各产业园通过探索土地入股、土地流转反包、土地托管经营、生产基地入股、订单生产、农民生产基地务工等合作方式，创新了一批联农带农机制和模式，让产业链延伸的增值收益和就业创业机会尽量留在乡村、留给农民，实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，为共同富裕夯实基础。
例如，连山壮族瑶族自治县丝苗米产业园构建起“龙头企业+合作社+基地+农户”运营模式，农户可通过土地流转、入股、务工就业等形式获得收入。同时，深化“订单农业+合同价收购+二次分红”利益联结模式，构建“大园区+小庭院”“大产业+小业主”等产业化联合体，促进小农户与大市场、现代农业发展有机衔接。
来自连山永和镇的陈家强，受益于丝苗米产业园的建设，成为了当地种植大户。他与产业园牵头实施主体签订协议，在种植水稻的同时发展下线农户，带动周边村聚拢分散田块一起种植优质水稻。去年，陈家强种植水稻300多亩，综合利润达6万多元。
阳山县蔬菜产业园创新探索了“承租模式”，农户将土地流转给公司，由公司完成基地设施建设后发包给农户承包经营，并提供技术指导和有偿生产资料，蔬菜出产后公司根据市场价和保底价对菜品进行回购。目前该基地有承包户70多户，带动农民务工240多人。
放眼清远全市，现代农业产业园联农带农超10万户，产业园内农民年均收入超过2万元，产业园的“快节奏”发展，已成为驱动农民增收致富的“引擎”。
打造品质优良、特色鲜明的农产品品牌，是现代农业产业园的一个重要课题。近年来，清远立足区域产业布局、龙头企业资源、目标客户及其消费特征，打造并扶强一批区域公用品牌，不断擦亮清远市产业园的亮丽名片。
清远注重以质量管理扩大品牌影响力，推进农产品标准化建设，建立健全农产品追溯体系。例如，制订和修订英德红茶质量标准，建立“英德红茶”产品防伪溯源系统，消费者用手机扫一扫茶罐上的“溯源二维码”，茶叶的名称、产地、检验等信息便一目了然。
同时，加快推动农产品品牌化。今年9月，连南大叶茶品鉴推介会在广州举行，国家农产品地理标志产品连南大叶茶“出村入城”，得到一众企业采购商的青睐。本场推介会最终达成2600万元农产品订购意向。线上销售渠道也不断拓宽，进一步促进产销对接。
农业品牌宣传方面，近年来，清远成功举办或承办了中国茶业经济年会、首届广东茶叶产业大会、“英德红茶头采节”“清远鸡美食旅游文化节”“稻田鱼文化节”等活动，不断提升主导产业的品牌影响力和市场竞争优势。
系列举措下，农业品牌化成效明显。截至目前，清远有地理标志产品及原产地证明商标23个，广东省名特优新农产品区域专用品牌30个；入选国家级农业产业强镇项目建设4个，创建省级“一村一品、一镇一业”专业镇11个，专业村164个。
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