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461亿元产值背后的“行天下”路径:清远这样擦亮“粤味珍品”

admin3个月前 (04-07)清远产业信息22

  第62届法国国际农业博览会现场,一缕红茶香在中国馆广东展区袅袅升起,吸引了巡馆的法国外交部长让-诺埃尔·巴罗。他驻足停留,细细询问这款茶的产地、工艺与文化底蕴,连连点头。这款让法国政要驻足的,正是来自广东清远的英德红茶。同一展台上,西牛麻竹笋同样备受青睐,国际客商纷纷索要样品、洽谈合作。粤味珍品清远好食材,正逐步叩开全球市场的大门。

  岭南春早,北江潮涌。这个春天,一场以“广货”为名、以“行天下”为志的市场拓展行动,从粤北山区辐射全国乃至海外。清远不仅卖出了货、打响了牌,更探索出一条媒体深度赋能、政府搭台引导、企业主动出击的农产品市场化新路。热闹背后,是一个个务实的签约、一单单真实的成交、一家家农户的增收。

  今年1月,省委、省政府启动“广货行天下”春季行动,推动粤货走出广东、走向全国。清远闻令而动,将“广货行天下”作为落实“百千万工程”的重要抓手,统筹本地农业产业和特色优势产品,以“一盘棋”思维推动清远好食材、好产品有组织、有体系地走出山区、走进湾区、迈向全国、拥抱世界。截至2025年,清远五大百亿农业产业全产业链产值已达461.24亿元,清远鸡、西牛麻竹笋、英德红茶全产业链产值均已突破百亿元大关。依托这一雄厚的产业“家底”,清远在这场“广货行天下”的征程中,交出了一份系统谋划、整体推进、亮点纷呈的答卷,逐步构建起一个以五大百亿级现代农业产业为引领、多业态融合发展的千亿级产业集群。

  北上,是清远“广货行天下”的一记重拳。1月下旬,正值北方年货采购旺季,“广货行天下 粤味贺岁来”2026广东特色农产品进北京营销活动在北京广东大厦举行。清远迅速组织优质企业参展,清远鸡、英德红茶等“粤味珍品”组团亮相。

  推介会上,世界粤菜评委、广式炖汤烹饪技艺非遗传承人吴浩坚现场演绎“捞起”脆皮清远鸡,将北方人喜好的“脆皮鸡”与广东“捞鸡”的吉祥文化巧妙融合,创造了南北皆宜的味觉体验。“我们把广东食材融合北京的口味特点,助力粤味融入北京餐桌。”吴浩坚说。北京新发地农产品集团常务副总裁顾兆学评价:“近年广东农产品在北京市场认可度高,我们正积极谋划拓展广东农产品产销对接。”

  紧随其后,上海也迎来了清远“广货团”。1月30日,“媒体+”广货行天下——2026广东年菜进上海营销行动在上海国际会议中心启幕。清远多家龙头企业组团参展,清远鸡、丝苗米等“粤味珍品”成为现场人气焦点。

  新民晚报高级记者晏秋秋带着超500万粉丝的直播镜头走进清远展位,试吃后当场点赞:“皮薄肉嫩,鲜而不腻,真正有鸡味!”这一评价迅速引爆线上线下热度,不少市民跟着预订。广东天农生态食品有限公司华东负责人黄创峰表示:“我们专程带来国家级原种清远鸡,就是想打破地域壁垒,深耕上海市场。”现场多家清远企业与上海采购商达成合作意向,并通过“广式年味”小程序实现线上便捷选购。

  清远好食材“走出去”,没有停留在“展销会”的浅层逻辑,而是借助“媒体+”赋能,让每一次北上都能形成舆论热点。有组织、有策略地北上之行,让“粤味珍品”香飘京沪,更让清远农产品在北方市场找到了新的增长极。

  如果说北上是为了开疆拓土,那么大湾区则是清远深耕的“战略根据地”。粤港澳大湾区是清远蕞便捷、蕞熟悉的市场,也是消费力蕞强的区域。春季行动中,清远在湾区核心城市密集发力,从广州地标到深圳商圈,形成了一张细密的市场网络。

  去年年底,广州塔下,“清远好物过大年”活动率先为“广货行天下”春季行动预热。这场以年货为主题的品鉴展销,将清远鸡、清远丝苗米、英德红茶等优质农产品带到湾区地标,市民排队试吃、企业现场对接,签约金额超3亿元。年关将至,湾区市民采购年货的热情被提前点燃,也为后续春季行动积蓄了市场势能。

  进入2026年春季,湾区市场的渗透从“地标曝光”转向“名店上新”。连州菜心以“一桌菜”的方式走进湾区。清远联合多家粤菜名店,推出“连州菜心宴”定制菜单,从白灼菜心到菜心干煲汤,再到菜心粒炒饭,将单一农产品演绎出丰富形态。在“天赋风土 自在清远”清远市暖冬消费季暨粤味珍品·连州菜心走进粤港澳大湾区(深圳)宣传推介系列活动现场,10家深圳餐饮品牌获颁“连州菜心体验店”牌匾,构建起从粤北田间直供湾区厨房的稳定网络。深圳市餐饮行业协会会长王克明盛赞:“连州菜心清甜脆嫩,完美契合粤菜烹饪理念,为本地餐饮行业注入了新鲜血液。”

  阳山西洋菜同样走深走实。2月7日,阳山带着西洋菜走进广州黄埔,请来200多名粤菜名厨现场创作“西洋菜一桌菜”,并授予大湾区知名餐饮品牌“阳山西洋菜体验店”牌匾。阳山县领导站台推介、对接企业,被媒体称为“蕞接地气的招商”。活动当天,阳山与多家湾区供应链企业签订采购协议,西洋菜从田间直供餐厅后厨。

  这种“以餐带销、名店上新”的模式,让清远好食材实现对湾区本土市场的渗透。清远充分运用“媒体+”思维,增加清远好物的线上曝光量,清远食材的品牌认知在湾区市民心中快速扎根。

  线上突围:以“媒体+”激活流量新动能

  走出去是“送货上门”,引进来则是“开门迎客”。春季行动中,清远抢抓直播电商风口,以“大V主播地市行”为契机,主动邀请全国头部主播、美食大V、外国网红走进产地,用他们的镜头和影响力为清远产品“代言”,推动“广货行天下”从线下延伸到线上,实现“流量”变“销量”的跨越式突破。

  “广货行天下”之大V主播地市行(清远专场)暨粤味珍品?清远好食材年货节启幕

  2月7日,“广货行天下”之大V主播地市行首站在清城区凤城广场启幕。活动现场,44个主播团队、近百名网红达人齐聚一堂,27个直播间同步开播,42家企业线款优质产品参与线上带货,实现线万元,带动清远同期直播电商网络零售额同比增长15.9%。

  英德市委副书记、市长翟永鸣化身英德红茶“首席推荐官”,走进直播间与网友深度互动。拥有150万粉丝的乌克兰博主Luna专程赶来清远,在抖音、小红书等平台同步推介清远好物。活动现场特别设置了溯源直播环节,大V们不仅坐在直播间吆喝,更深入养殖基地、种植园区实地探访,用真实镜头全程展现“清远好物”的品质把控。线上突围,让清远广货跨越时空限制,真正实现了“行天下”。

  清远“引进来”不仅成功实现了流量增长,更通过“溯源”让大V成为产品的“深度体验官”和“口碑传播者”,既降低了营销成本,又提升了转化率,主流媒体报道活动盛况,短视频平台推送达人种草视频,直播平台承接销售转化,形成了完整的营销闭环。

  出海远航:擦亮清远好食材国际金名片

  在清远“广货行天下”的整体布局中,推动英德红茶、西牛麻竹笋等优势产品“出海远航”、拓展海外市场,是系统谋划中的关键一棋。这一棋局,正在全球舞台上频频落子、步步为营。

  2月12日,中法马年春节晚会在巴黎尚蒂伊赛马场举行,英德红茶作为特色伴手礼赠予600余位嘉宾。这份东方茶香,其实是中法友谊的“老朋友”,早在2023年4月,中法两国元首在广州松园非正式会晤时品茗的茶品之一正是英德红茶。英德红茶的国际化之路正越走越深。紧接着,第62届法国国际农业博览会上,英德红茶与西牛麻竹笋作为粤味珍品代表亮相中国馆。中国驻法国大使邓励一行专程来到广东展区,对英德红茶英红九号印象深刻、十分赞赏。与此同时,西牛麻竹笋也展现出强劲的国际竞争力——全产业链产值已突破114.5亿元,成功打入美国、越南、柬埔寨、南非、斐济等海外市场,“出海地图”不断扩大。

  3月3日至5日,全球旅游业盛会柏林国际旅游交易会上,英德红茶再次惊艳亮相。广东文旅海外推广中心工作人员现场冲泡,琥珀色的茶汤、浓郁的茶香吸引了大批世界旅行商驻足品鉴。据透露,英德红茶等广东茶已放在推广中心的巴黎中心陈设,作为“广货行天下”的常设展示。

  值得关注的是,英德红茶正通过新茶饮赛道实现“破圈”出海。近一年内,新茶饮头部企业喜茶在全球门店推出了6款以英德红茶为茶底的产品,包括海外专属的“咸酪英红”“英红牛乳茶”等,将这一东方红茶带到美国、新加坡、韩国、澳大利亚等国家。从传统农产品到国际潮品,英德红茶以更贴近年轻群体的方式,让全球消费者感受中国红茶的魅力。

  2月1日,《清远市促进英德红茶产业发展条例》正式施行,这是清远市委、市政府在省委部署下,以法治化手段破解产业标准化不足、品牌保护薄弱等难题的“关键一招”。英德市三圣红茶业有限公司总经理魏定宁感慨:“条例的出台,让我们对后续发展更有信心、更有保障。”法治护航,让出海之路行稳致远。

  英德红茶的出海实践,揭示了清远“广货行天下”的深层逻辑——内外贸一体化。国内市场是基本盘,海外市场是增量盘。从“卖原料”到“卖品牌”,清远农产品的国际竞争力正在质变。

  从粤北山区到全国市场,从湾区餐桌到海外货架,清远在省委、省政府的统一部署下,以系统化思维、组织化力量,推动“广货行天下”走深走实。北上京沪、深耕湾区、线上突围、出海远航——四大板块环环相扣、协同发力,共同构成了清远有组织、有策略的整体行动方案。

  征程不止,步履不停。清远将持续对接大湾区产业协同,做强百亿级、培育十亿级特色农业产业,推动农林文旅深度融合。即将启幕的夏季行动,清远将亮相东莞食博会?预博会?农博会,举办农林文旅招商推介会,发布京东清远跑步鸡新品,持续拓展湾区市场、放大广货效应。

  春潮涌动风正劲,广货扬帆再出发。正如全国人大代表、清远市委书记刘胜在全国两会上所言,清远将推动县域产业对接大湾区,把清远鸡、英德红茶等一批百亿农产品,连州菜心、阳山旱地西洋菜等一批十亿级农产品建成“接二连三”的现代化大产业,让越来越多的“粤味珍品”走出粤北、行遍天下、香飘世界。(记者 赵少君)

  粤味珍品清远好食材,正逐步叩开全球市场的大门。

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